Pausterizadores de helados
Promel:
La nueva línea de fabricadoras Promel NG están equipadas con un potente controlador computarizado que permite adaptar la maquina a las necesidades de cada heladero.
Tina de Maduración MMF
Las Tinas De Maduración MMF poseen: • Revestimiento en acero inoxidable aisi 304 • Tachos rectangulares(*) que optimizan el rendimiento y reducen el espacio • Indicador electrónico de la temperatura de mezcla. • Motor agitador trifásico con control automático y/o manual. • Programación y temporizacion de la agitación de la mezcla • Unificación de la temperatura de baño, mediante la utilización de la bomba de recirculación. • Válvula de salida de mezcla de 38 mm. de diámetro
Planta para recibo y tratamiento de leche fluido
Plantas para elaboración de yogurt
Plantas de elaboración de manteca
Plantas de elaboración de ricotta
Plantas para elaboración de Quesos duros, semi duros y blandos
Plantas procesadoras para rallado y deshidratado de queso
Plantas para elaboración de dulce de leche
Envasadoras Automáticas para Cremas Heladas
Admiten adicionales para diferentes tipos de envases
pre formados, conos de pasta y envases de cartón.
Empaquetadora de manteca y margarina MAPEM
Para 100/200 grs. hasta 50 panes/minuto.
Para 500 grs. hasta 40 panes por minuto.Amasadora de Horquilla Cuba Libre
Máquina de funcionamiento hidráulico. Todas las funciones se realizan utilizando un joystick: prensado, corte y la limpieza de las cuchillas