Calderas para quesos
Calderas para queso y cisternas de 1000l a 4000l
Las calderas para queso y cisternas para queso PLEVNIK se utilizan para el procesamiento térmico de mayores cantidades de leche (de 1000l a 4000l) a productos lácteos.
CÁMARA DE FERMENTACIÓN CONTROLADA PARA CARROS
Cámara de Prefermentación
Cámara para bandejas de fermentación controlada
Recomendado para la producción pequeña o mediana de masa condimentada
Los gabinetes de fermentación retardadores son ideales para la producción pequeña o mediana de masa típicamente condimentada o productos de pastelería.
Cámaras de Fermentación
Estructura de soporte de aluminio, doble cubierta externa de metal con espacio hueco aislado. Con o sin piso.
El calor y la humedad son proporcionados por un grupo de calefacción especial equipado con ventilador y elementos de calefacción para garantizar una fermentación uniforme de todos los productos.
Carros para panadería
Celdas de Carga
Central Automática para C.I.P.
Colocador automático para sacos boca abierta
ILERSAC H - colocador automático para sacos de boca abierta con sistema integrado de cierre por impulsos
Colocador automático de sacos de boca abierta. Permite manipular sacos termo-sellables, bien sean de polietileno o de materiales complejos con barreras de AL y válvulas de des-aireación incorporadas
COMBISTAR S
COMBISTAR T
COMPACTADOR DE SACOS
Transportador de rodillos entrada sacos
Cinta horizontal, con banda apoyada sobre chapa,
que recoge el saco y lo transporta a la altura
necesaria para ser paletizado; Se le incorpora dos
ajustes laterales para centrar el saco con el eje del
Elemento de recogida de los sacos por el robot.
Incorpora un sistema de planchado y
acondicionamiento de producto en el interior del saco
mediante planchador de banda.