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Arpas manuales

Arpas manuales para la fabricación de quesos

Calderas para quesos

Calderas para queso y cisternas de 1000l a 4000l

Las calderas para queso y cisternas para queso PLEVNIK se utilizan para el procesamiento térmico de mayores cantidades de leche (de 1000l a 4000l) a productos lácteos.

Empaquetadora de manteca y margarina MAPEM

Para 100/200 grs. hasta 50 panes/minuto.

Para 500 grs. hasta 40 panes por minuto.

Equipos de procesamiento de margarina y manteca vegetal

El diseño del intercambiador de calor de superficie raspada de unidad A convectora de Ivarson le ofrece una amplia gama de ventajas al procesar y cristalizar margarina, manteca, productos para untar bajos en grasa y productos de grasa amarilla relacionados.

Estantes de depósitos

Estantes de depósitos para quesos

Máquina lavadora de quesos

Plevnik PS es un dispositivo universal para el lavado de alta calidad de todas las formas y tipos de queso durante la maduración.

Mesas para fabricación de quesos

La mayor parte de la mesa de drenaje de queso Plevnik SDM es una placa de distribución para un llenado simultáneo/más simple de masa de queso en moldes de queso.

Moldes para quesos

Variedad de moldes para quesos

Planta para recibo y tratamiento de leche fluido

Sistema de recibo de leche Está compuesto por: Bombas centífrugas de acero inox. AISI 304 de ejecución totalmente sanitarias. Filtros de línea Sistema desaireador Sistema con medidor magnético inductivo. Intercambiador de calor destinado al enfriador de la leche.

Plantas de elaboración de manteca

Las lineas de producción contínua para manteca, comprenden equipos para el envasado, empaquetado y encajonado del producto

Plantas de elaboración de ricotta

Estas plantas permiten la producción en línea cerrada, libre de vapor en el ambiente, con recuperación de calor, logrando 7un producto de máxima calidad y sin contaminación.

Plantas para elaboración de dulce de leche

Las plantas para elaboración de dulce de leche se construyen desde pequeñas plantas de control y accionamiento manual, a plantas totalmente automatizadas, incluyendo líneas de producción contínua.