Arpas manuales
Arpas manuales para la fabricación de quesos
Calderas para quesos
Calderas para queso y cisternas de 1000l a 4000l
Las calderas para queso y cisternas para queso PLEVNIK se utilizan para el procesamiento térmico de mayores cantidades de leche (de 1000l a 4000l) a productos lácteos.
Empaquetadora de manteca y margarina MAPEM
Para 100/200 grs. hasta 50 panes/minuto.
Para 500 grs. hasta 40 panes por minuto.Equipos de procesamiento de margarina y manteca vegetal
El diseño del intercambiador de calor de superficie raspada de unidad A convectora de Ivarson le ofrece una amplia gama de ventajas al procesar y cristalizar margarina, manteca, productos para untar bajos en grasa y productos de grasa amarilla relacionados.
Estantes de depósitos
Estantes de depósitos para quesos
Máquina lavadora de quesos
Plevnik PS es un dispositivo universal para el lavado de alta calidad de todas las formas y tipos de queso durante la maduración.
Mesas para fabricación de quesos
La mayor parte de la mesa de drenaje de queso Plevnik SDM es una placa de distribución para un llenado simultáneo/más simple de masa de queso en moldes de queso.
Moldes para quesos
Variedad de moldes para quesos
Planta para recibo y tratamiento de leche fluido
Sistema de recibo de leche
Está compuesto por:
Bombas centífrugas de acero inox. AISI 304 de ejecución totalmente sanitarias.
Filtros de línea
Sistema desaireador
Sistema con medidor magnético inductivo.
Intercambiador de calor destinado al enfriador de la leche.
Plantas de elaboración de manteca
Las lineas de producción contínua para manteca, comprenden equipos para el envasado, empaquetado y encajonado del producto
Plantas de elaboración de ricotta
Estas plantas permiten la producción en línea cerrada, libre de vapor en el ambiente, con recuperación de calor, logrando 7un producto de máxima calidad y sin contaminación.
Plantas para elaboración de dulce de leche
Las plantas para elaboración de dulce de leche se construyen desde pequeñas plantas de control y accionamiento manual, a plantas totalmente automatizadas, incluyendo líneas de producción contínua.