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ACN
ESTRUCTURA TUBULAR DE ACERO BARNIZADO
Amasadora de Espiral
Maquinaria con transmisiones directas que eliminan ruidos y mantenimientos costosos.
Disponible en tres modelos.
Amasadora de Horquilla Cuba Libre
VL300M
Esta amasadora es apta para masas medianas/ suaves tipo baguettes y otros tipos de pan franceses tradicionales.
Anliker L
¡El último cortador de verduras fabricado por Brunner-Anliker! Los materiales y la tecnología de vanguardia garantizan la máxima fiabilidad y disponibilidad en restaurantes, cafeterías, hostelería y en instituciones y hospitales donde el foco principal es la higiene.
ANLIKER XXL
La novedad TOP en la gama de dispositivos profesionales: ANLIKER XXL, incomparable cuando se trata de trabajar grandes cantidades. La máquina se puede alimentar con cantidades a granel para su procesamiento inmediato. Elija entre muchos cortes y formas diferentes. Perfecto para servicios de catering, comedores de empresas, hogares y hospitales.
ANLIKER XXL PRO
El cortador de verduras ideal para más de 1000 comidas en catering, empresas de productos listos para comer, instalaciones de procesamiento de ensaladas y verduras, catering de aerolíneas, residencias y hospitales.
Autoclave
Autoclave
Balanzas
Amplia variedad de balanzas
BIL
• Plato de acero inoxidable 225 x 295 mm.
- Visualización en secuencia del número de piezas, peso unitario medio decada pieza, peso total piezas.
- Función peso porcentual %.
- Display LCD retroiluminado, 6 dígitos (24mm), 7 segmentos.
BIL 2
Plato de acero inoxidable 225 x 295 mm.
- Visualización simultánea del número de piezas, peso unitario medio de cada pieza, peso total de las piezas.
- Función cuentapiezas también operativa en la segunda plataforma.
- Memorización de hasta 100 artículos (PLU); para cada artículo, puede memorizarse y consultarse: descripción alfanumérica (nombre), valor de tara predeterminada, peso medio unitario calculable mediante muestreo automático o configurable por medio del teclado.
BILPA
BALANZAS HOMOLOGADAS CE-M
suministradas con precinto métrico (Comprobación inicial)
BILPSTA
BALANZAS HOMOLOGADAS CE-M
suministradas con precinto métrico (Comprobación inicial)
• Plato de acero inoxidable 235 x 360 mm.
- Gestión de hasta un máximo de 3 operadores.
- Memorización de hasta 99 precios unitarios (PLU).
