Cámaras de cocción independientes con suelo y cielo mandados separadamente.
Soleras de cocción refractarias de FIbra de vidrio.
Fachada en acero inox satinado, paneles exteriores en chapa galvanizada pintada.
Resistencias acorazadas con elevado rendimiento energético.
Vaporizadores para un gran suministro de vapor en las cámaras.
Cuadro de mando digital con microprocesador equipado, de serie, con economizador y encendido programado.
