Los tubos externos Manessman, resistentes a la alta presión, tienen un diámetro externo de 35 mm y un grosor de 5,5 mm.
Los tubos de doble cruz Manessman tienen un diámetro externo de 27 mm con un grosor de 4 mm. La soldadura en los tubos es de tipo MIG y TIG y se realizan mediante sistemas de robot de soldadura computarizados. Los conductos de aire caliente están hechos de ladrillos refractarios. Los tubos están aislados con cemento, lo que garantiza una excelente inercia térmica. Los generadores de vapor se colocan en el medio de la conducción de aire caliente, produciendo así una cantidad considerable de vapor. Las puertas de las plataformas de cocción son de vidrio templado con contrapeso.
El toque más leve es suficiente para abrirlos y cerrarlos de manera rápida y segura. Los siguientes opcionales están disponibles bajo pedido: horno lateral para combustible sólido, puertas que se abren hacia arriba, altura especial de la corona de la plataforma, plataforma eléctrica y panel de control digital. La carga y descarga del producto se puede hacer mediante el uso de un cargador y / o instaladores manuales únicos.