La nueva línea de fabricadoras Promel NG están equipadas con un potente controlador computarizado que permite adaptar la maquina a las necesidades de cada heladero.
Características:
• Diseño mas compacto y ergonómico
• Permite seleccionar la velocidad de batido y variarla durante el proceso
• Sistema de autodiagnóstico, que ante una falla guía al operario en su resolución
• Almacena gran cantidad de recetas
• Comando con pantalla táctil de fácil operación
• Sistema de lavado
• Medición de dureza que permite automatizar el ciclo
• Batidor con cuchillas flotantes autoajustables al desgaste.
