¡El último cortador de verduras fabricado por Brunner-Anliker! Los materiales y la tecnología de vanguardia garantizan la máxima fiabilidad y disponibilidad en restaurantes, cafeterías, hostelería y en instituciones y hospitales donde el foco principal es la higiene.
Características
* Rendimiento de hasta 220 kg / h
* NUEVO: inserto de tolva y volumen de corte un 45% más grande que el promedio
* El soporte y la parte superior de la máquina están hechos de compuesto de fibra de vidrio patentado con iones de plata incrustados para mayor higiene
* El corte de dibujo evita la pérdida de nutrientes y vitaminas y asegura que los productos cortados se mantengan frescos por más tiempo.
* Aprox. 50 opciones de corte diferentes
* Novedad mundial: discos de corte antimicrobianos y compatibles con HACCP fabricados con compuesto de fibra de vidrio
* Sin riesgo de oxidación y deformación de los discos en el lavavajillas.
* Operación simple, sin interruptores
* Comodidad óptima para el usuario gracias a la posición ergonómicamente correcta de 45 grados
* Motor de inducción y reductor sin mantenimiento ni servicio
* Garantía de cinco años en motor y reductor.