Armadora de empanadas sin dosificador AR2-LC

ARMADORA ROTATIVA DE EMPANADAS SIN DOSIFICADOR. EQUIPO AUTOMÁTICO PARA ARMADO DE EMPANADAS PARTIENDO DE DISCOS

Description
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Características técnicas

ARMADORA ROTATIVA DE EMPANADAS SIN DOSIFICADOR. EQUIPO AUTOMÁTICO PARA ARMADO DE EMPANADAS PARTIENDO DE DISCOS

DESCRIPCIÓN

La AR2-LC, es un equipo automático para armado de empanadas partiendo del disco, gracias a su diseño giratorio ocupa muy poco espacio. Produce aprox. 350 empanadas por hora con UN (1) solo operador.

Es de fácil lavado gracias a nuestro innovador sistema HiSTec que permite que todos los accesorios y partes de la maquina se puedan limpiar en húmedo y sean aptos para la limpieza con agua a presión.

VENTAJAS

Gran produccion – Ocupa poco espacio – Pasa por una puerta – Fácil limpieza – Un solo operario – Muy poco ruido – Montable sobre ruedas con freno – Completamente lavable

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Marca	ONV Metalúrgica Vazquez

Características técnicas

Descripción

La AR2D-LC, está construida en su totalidad en aluminio y acero inoxidable, posee sensores de seguridad, matrices desmontables, cumpliendo todas las normas de seguridad, sanidad e higiene.

Características adicionales

Totalmente sanitario. Bajo Mantenimiento. Fácil Lavado. Incluye kit de mantenimiento.

Dosificador

El dosiﬁcador, que trabaja por vacío, permite regular la dosis de 15 a 70 gr, y la tolva puede contener hasta 25 lts de relleno. También puede anularse temporalmente para poder colocar manualmente rellenos sólidos.

Temperatura

El dosificador funciona sin temperatura, lo que evita dañar el producto y prevención de desarrollo bacteriológico.

Operarios

La AR2D-LC está diseñada para ser operada por una sola persona, en tres simples pasos se obtiene un producto de alta calidad. La colocación del disco, dosificado y cierre están coordinados para obtener una empanadas lista en segundos.

Tablero

Posee un tablero totalmente digital y didáctico que permite el simple uso del equipo.

Moldes

Los moldes de cierre se pueden construir en dos materiales ambos aprobados por nuestro sistema HiSTec. Se pueden construir en Plástico de alto peso molecular o aluminio. En cualquiera de los dos materiales pueden realizarse diferentes tipos formatos desde empanadas de copetín a rotiseras.